神保町駅すぐ、世界のワインと蒸留酒が並ぶカウンター
ワイン焼酎208の棚には、フランスやイタリアといった定番産地だけでなく、東欧や南米など珍しい地域のボトルがずらりと並ぶ。ナチュールワインの取り扱いも多く、オーナー自身が現地の造り手との関係を通じて仕入れたラインナップは、都内のワインバルの中でもかなり個性的な構成になっている。神保町駅から徒歩約1分という立地で、仕事終わりにふらっと立ち寄る常連客の姿が目立つ。ワイン以外にもビール、カクテル、焼酎、日本酒まで揃っているため、グループ内で好みがバラバラでも困らない。
「スタッフに聞くと、自分では絶対選ばないようなワインを勧めてくれる」という声がSNS上でも散見される。実際、好みや料理の内容を伝えると、その場でボトルを見繕ってくれるスタイルで、ワインに詳しくなくても気後れせずに頼める雰囲気がある。個人的には、蒸留酒のセレクトにもかなり力が入っている印象を受けた。初めての一杯をスタッフに委ねてみるのも、この店ならではの楽しみ方だろう。
国産黒毛和牛のローストビーフと数量限定の一皿
フードメニューの看板は、国産黒毛和牛内ももを使った原価出しの和牛ローストビーフ。数量限定で提供されるため、遅い時間帯には売り切れていることも珍しくない。富士山サーモンのカルパッチョやグリーンカレーのピザなど、バルらしい一品料理がワインとの相性を意識して組み立てられている。前菜から軽いおつまみ、しっかりしたメインまでアラカルトの幅が広い。
宴会向けにはフードコースが2,500円から5,500円の価格帯で複数用意されており、プラス1,500円から飲み放題を付けられる。二次会や三次会に使い勝手のよい軽めのプランも設定されているので、予算の相談がしやすい構成になっている。コース内容は厳選された食材を使いつつ、居酒屋的な親しみやすさとバルの雰囲気をうまく混ぜた印象で、かしこまりすぎない宴席にちょうどいい。
ソファ席からカウンターまで、70名規模の貸切にも対応
店内にはソファー席、カップルシート、カウンター席と複数の座席タイプが用意されている。デートでも女子会でも一人飲みでも居心地が変わらないのは、席の配置とやや照明を落とした空間設計によるところが大きい。気取りすぎず、それでいてカジュアルすぎない空気感は、「もう一つの家みたいに使える」という店のコンセプトが反映されたものだろう。25名から最大70名までの貸切にも対応している。
貸切利用時にはプロジェクター、スクリーン、マイクが無料で借りられるほか、ビンゴマシーンやシャンパンタワーといったイベント向けの演出も依頼できる。会社の懇親会や同窓会、誕生日パーティーなど大人数の集まりで実際に利用されるケースが多いという。飲み放題プランも複数あり、予算感に応じた選択がしやすい。
バースデー演出とキャッシュレス決済の充実ぶり
誕生日や記念日には、主役の名前入りバースデープレートやメッセージ付きデザートプレートのオーダーが入る。サプライズの段取りについてもスタッフが事前に相談に乗ってくれるため、幹事側の負担が軽い。営業時間外の予約相談や、予算に合わせたオリジナルコースの組み立てにも応じており、定型メニューだけに縛られない柔軟さがある。特別な日の演出を任せたいという声が集まりやすい店だと感じる利用者も多い。
決済面では、PayPayや楽天ペイといったQRコード決済に対応しているほか、ネット予約経由でポイントの利用・加算も可能。現金を持ち歩かない層にとっては、会計時のストレスが少ないのは地味にありがたい点だろう。神保町という土地柄、出版社や古書店街を歩いた帰りにグラス一杯だけ寄るような使い方をしている人の姿もちらほら見かける。
