ニセコで18種のジャパニーズウイスキーを飲み比べる
山崎、余市といった定番から、北海道余市町の蒸留所限定品まで全種類を棚に並べている。CHOICHOI2が扱うジャパニーズウイスキーは全18種類で、蒸留所での購入制限がかかる銘柄も含まれる。プレミアムボトルを手頃な価格で一杯ずつ試せるため、飲み比べ目的で足を運ぶ客が少なくない。カウンター越しにスタッフへ好みを伝えれば、ロックやハイボールなど飲み方の提案もしてくれる。
個人的には、蒸留所限定品がこの価格帯で揃っている点が印象的だった。ウイスキー以外にも二世古純米酒や男山、国稀など日本酒が約10種類、カクテルやテキーラ、ジン、バーボンまでメニューは幅広い。オリジナルラベルのスパークリングワインも用意されており、記念日利用で注文する客もいるという。季節ごとの限定メニューやイベントが入れ替わるため、リピーターにも飽きがこない構成になっている。
カウンター中心の手づくり内装が生む距離感
手づくりの内装で仕上げられた店内は、カウンター席が中心。隣に座った人との間合いが近く、常連も観光客も自然に言葉を交わしやすい空間になっている。バーの落ち着きと居酒屋のカジュアルさが同居していて、一人で来ても気後れしにくい。スタッフの対応も砕けすぎず堅すぎず、初訪問でもすんなり溶け込める雰囲気がある。
「ふらっと入ったら隣の外国人と意気投合した」という声が目立つ。冬季はスキー目的の海外ゲストが増え、英語と日本語が飛び交う夜も珍しくない。国際色豊かなカウンターで過ごす時間は、ニセコならではの体験として記憶に残りやすいようだ。仕事帰りの地元客と旅行中のグループが同じ空間にいる光景は、この店の日常風景でもある。
この地域では珍しいカラオケ設備と貸切対応
ニセコエリアでカラオケを備えたバーは多くない。CHOICHOI2にはカラオケ設備が常設されていて、二次会利用や仲間内での盛り上がりにそのまま対応できる。立ち飲みでも座席でも過ごし方は自由で、カウンターで静かに飲む客とカラオケで盛り上がる客が共存している。閑散期には飲み放題プランが用意され、大人数での貸切相談にも応じている。
たとえばスキー帰りのグループが夕方から貸切で利用し、フードメニューをつまみながらカラオケを楽しむといった使い方が実際にある。軽食の品数もそれなりに揃っているため、食事を兼ねた長居がしやすい。キャッシュレス決済に対応しており、財布を持たずに立ち寄れる手軽さも好評だと感じる利用者も多い。
JRニセコ駅徒歩約8分、国道5号線沿いのアクセス
国道5号線に面した店舗はJRニセコ駅から徒歩約8分の距離にあり、道路からの視認性が良いため初めてでも見つけやすい。駐車スペースも確保されているので、車での来店にも困らない。周辺に宿泊施設が点在するエリアで、夜の散策ついでに寄れる立地は観光客にとって都合がいい。営業時間は16時から24時まで。
定休日は月によって変動するため、公式SNSやLINE公式アカウントで事前に確認しておくのが確実だという声が多い。冬季はスキーリゾートとして国内外から人が集まるエリアだけに、シーズン中の週末は混み合う夜もある。町の中心部からほど近い場所で、ニセコ滞在の夜をもう一杯だけ延長したいときに向いた一軒だろう。


